LA CUEILLETTE A LA FERME
Quand cueillir vos myrtilles ?
Venez cueillir nos myrtilles de Sologne. Les myrtilles sont un fruit peu commun dans nos région, découvrez-les, fraîches ou surgelées, et déclinez-les dans diverses recettes: tartes, clafoutis, confitures… Les myrtilles se cueillent au mois de juillet
On craque pour la saveur douce et acidulée de ces petites baies.
Un fruit délicieux et utile
Les myrtilles renferment des pigments naturels, les anthocyanes, bons pour nos yeux !!
Riches en fibres, en substances minérales, en oligo-éléments et en vitamines, les myrtilles ont surtout un avantage santé: elles sont antioxydantes. Ils est recommandé d'en consommer pour se protéger de maladies cardio-vasculaires, du vieillissement et de certains cancers.
Comment cueillir ?
A votre arrivée, vos emballages (paniers, cartons…) sont pesés et après votre cueillette, au milieu des champs et des forets, la tare sera déduite de votre récolte.
On cueille les myrtilles à la main par grappes sur des arbuste d’environ 1,5 m à 2 m de hauteur. Le rendement moyen est de 3kg par heure.
5€ le kilo pour les myrtilles
7€ le kilo de framboises
