LA CUEILLETTE A LA FERME

 


 

Quand cueillir vos myrtilles ?

Cet été, à partir  du 17  juin attention à la saison, venez cueillir nos myrtilles  de Sologne. Les myrtilles sont un fruit peu commun dans nos région, découvrez-les, fraîches ou surgelées, et déclinez-les dans diverses recettes: tartes, clafoutis, confitures…

On craque pour la saveur douce et acidulée de ces petites baies.

 

Un fruit délicieux et utile

Les myrtilles renferment des pigments naturels, les anthocyanes, bons pour nos yeux !!

Riches en fibres, en substances minérales, en oligo-éléments et en vitamines, les myrtilles ont surtout un avantage santé: elles sont antioxydantes. Ils est recommandé d'en consommer pour se protéger de maladies cardio-vasculaires, du vieillissement et de certains cancers.

 

Comment cueillir ?

A votre arrivée, vos emballages (paniers, cartons…) sont pesés et après votre cueillette, au milieu des champs et des forets, la tare sera déduite de votre récolte.

On cueille les myrtilles à la main par grappes sur des arbuste d’environ 1,5 m à 2 m de hauteur. Le rendement moyen  est de 3kg par heure.



Et maintenant, la framboise !

Nous avons planté un champs de framboisiers dans le but d’élargir notre gamme. Les premiers fruits sont attendus pour le mois de juillet 2014.

 

 

 

  • Prix : 3 € 50 le kilo pour les myrtilles
  •           5 € le kilo pour les framboises

 

 

  • Jour d'ouverture de la cueillette : du Lundi au samedi
  • Horaires: 8 h à 12 h et de 14 h à 17h 30 (Fermeture)
  • Fermé le samedi  Dimanche  et jours feriés